Torta de Abacaxi e Chocolate

Receita de Torta de Abacaxi e Chocolate

Ingredientes

• 400 gramas de chocolate picado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 disco de 22cm de pão-de-ló
• 1 litro de sorvete de abacaxi
• 1 colher (sobremesa) de manteiga
• 1/2 abacaxi cortado em rodelas finas
• 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

1. Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite,
2. Leve a geladeira até começar a endurecer,
3. Em uma forma de fundo removível, coloque o disco de pão-de-ló, o chocolate e por cima o sorvete,
4. Leve ao freezer de um dia para o outro,
5. Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga, polvilhe aos pouco o açúcar sobre as fatias de abacaxi e doure-as dos dois lados,
6. Desenforme a torta e distribua por cima as fatias de abacaxi,
7. Sirva a seguir.

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